家常凉拌菜 …… 菠菜凉粉儿
家常凉拌菜 …… 菠菜凉粉儿是【雅子】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常凉拌菜 …… 菠菜凉粉儿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是最最家常的凉拌菜了,青菜可以换成黄瓜、水菜,今天是用菠菜来拌的,还加了一点香菇,非常爽口营养。最近有点儿上火,就没有放辣油,只放了一点辣椒面,如果放了辣油那才过瘾呢!
东北宽凉粉当然最好,我这买不到就用粉条了,我认为绿豆粉、土豆粉、红薯粉的都可以。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
菠菜:适量 | 香菇:适量 |
粉条:适量 | -- |
辅助料用量 | |
淡色酱油:适量 | 香油:适量 |
辣椒面:适量 | -- |
家常凉拌菜 …… 菠菜凉粉儿的做法步骤
答配菜谱:凉粉与菠菜的做法