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凉拌鸡丝黄瓜

菜谱编号:086-483
凉拌鸡丝黄瓜是【拿得起放不下】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌鸡丝黄瓜”。
凉拌鸡丝黄瓜
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡胸肉:一块黄瓜:两 根
辅助料用量
葱:一段姜:两片
蒜:一头香菜:两根
调味料用量
红油:适量糖:少许
酱油:10克生抽:10克
精盐:少许--

凉拌鸡丝黄瓜的做法步骤

  • 第一步:黄瓜切丝装盘垫底
  • 第四步:煮好的鸡胸肉过凉水 顺纹路撕条
  • 第三步:准备一个空碗 放红油 酱油 生抽 糖 精盐 蒜泥 香菜搅拌均匀待用
  • 第二步:鸡胸肉凉水入锅 放葱姜料酒煮制熟透
  • 第六步:倒上先前准备的拌汁,吃的时候搅拌一下就可
  • 第五步:把撕好的鸡胸肉码放到黄瓜丝上
  • 相关食材:黄瓜

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