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简单易做,超级好吃——蜜汁叉烧翅

菜谱编号:086-629
简单易做,超级好吃——蜜汁叉烧翅是【sophia日记】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单易做,超级好吃——蜜汁叉烧翅”。
简单易做,超级好吃——蜜汁叉烧翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天不知道吃什么好,于是想起来我家那位最爱鸡翅了,就一早起来给他买了些新鲜的鸡翅,因为可乐鸡翅。酱烧鸡翅都吃过了,家里正好有叉烧酱就突发奇想的做了这道烤鸡翅,还是用微波炉做的,因为我家那个微波炉有烤鸡翅这个功能,如果用烤箱估计更美味哦,不过做好真的很香,嘴很刁的他直接一盘子全部消灭了!可想而知有多好吃了吧,还不赶快做这道美味分享给你的家人呢?

简单易做,超级好吃——蜜汁叉烧翅主厨:sophia日记

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡翅:6个--
辅助料用量
生菜:适量姜:适量
调味料用量
叉烧酱:适量白芝麻:适量
橄榄油:适量--

简单易做,超级好吃——蜜汁叉烧翅的做法步骤

  • 第八步:剩下的汁放点橄榄油混合好。一会儿翻的时候要刷在上面的。
  • 第四步:准备蜜汁叉烧酱、姜切片放入鸡翅碗中。(这里用李锦记蜜汁叉烧酱比较好,家里用完了就临时用这个吧,不过也一样好吃)
  • 第五步:然后把鸡翅和姜片混合再加入蜜汁叉烧酱拌均匀,皮在上,肉再下比较好,容易入味。
  • 第十三步:来个近照嘿嘿··
  • 第七步:腌制好后拿出放入盘中,皮在下或是在上放都可以,因为一会烤鸡翅过程中还需翻的。
  • 第一步:准备6个鸡翅,洗净放入盐水中浸泡10分钟,去除冰箱的味道。
  • 第十四步:最后撒上白芝麻或是孜然、迷迭香,真的超级美味的哦··
  • 第三步:准备一些新鲜的生菜叶,以便最好后放入上面吸油,而且也好看。
  • 第十二步:做好放入装好生菜的盘子中。
  • 第十一步:刷上混合好的汁(图8)或是直接浇在上面,每个鸡翅的皮上面都要哦··然后再放入微波炉继续烤大概8分钟左右。皮焦点就时间长点没有关系。
  • 第六步:然后用保鲜纸密封好放入冰箱。我是从下午开始腌制的,晚上准备做时候才拿出来,大概3小时左右吧。
  • 第十步:烤好取出把皮朝上面。
  • 第九步:放入微波炉中选择烤鸡翅,全程大概15-20分钟内。我是把肉在下烤8分钟左右。
  • 第二步:然后取出洗净后,在每块鸡翅上面划几刀,为了是腌制时候比较入味。
  • 第十五步:近照,美不美啊?嘿嘿··味道也不错,大家可以试着做下!
  • 简单易做,超级好吃——蜜汁叉烧翅做法技巧/窍门/补充说明:

    冰鸡翅最好用盐水泡下,去除异味。
    鸡翅划几刀腌制时间入味快。
    烤的时候两边翻下。
    做好可以撒上白芝麻或是孜然、迷迭香,味道更香。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的简单易做,超级好吃——蜜汁叉烧翅。

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