[麻麻小厨房]凉拌海螺
[麻麻小厨房]凉拌海螺是【泽泽麻麻】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“[麻麻小厨房]凉拌海螺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。海螺味甘、性冷、无毒;具有清热明目、利膈益胃的功效;对心腹热痛,肺热肺燥,双目昏花等病症有一定的功效
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
海螺:适量 | -- |
辅助料用量 | |
黄瓜:适量 | 大蒜:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 蚝油:适量 |
味精:适量 | 醋:适量 |
[麻麻小厨房]凉拌海螺的做法步骤
相关食材:海螺