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蒸虾饺

菜谱编号：086-954

蒸虾饺是【吃是福】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸虾饺”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

虾饺，不能拒绝的美味，在家做，实惠又省钱，而且都是真材实料，

蒸虾饺主厨：吃是福

第一步：鲜虾一斤

第十步：面皮里一半包一只整虾，一半放虾蓉

第五步：虾蓉加入肉馅拌匀

第七步：加入开水烫面，要一点点加，和软一点

第四步：大虾拿出一半剁成虾蓉，

第三步：肉馅一辆，加葱花盐，鸡精，味精，少许酱油拌匀，鸡蛋一个，加入肉馅里搅拌均匀

第八步：面揉均匀，醒一会

第六步：面粉一碗

第二步：大虾，去掉外皮，和虾头，去掉虾线，虾头不要扔，用炸虾粉炸着吃

第九步：醒好的面切成剂子，和平时包饺子大小一样。

第十二步：咬一口，满口香，太过隐了，看这满口的大虾，你还忍得住停口吗

第十一步：上锅蒸15分钟即可

第十三步：包的不好看，但是很好吃，美食就是勤动手，勤动口

菜谱标签：家常菜主食

相关食材：虾虾饺

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