皮薄馅多—素菜大包(详细步骤)
皮薄馅多—素菜大包(详细步骤)是【沄云】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分25个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“皮薄馅多—素菜大包(详细步骤)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我家的大素包子算是一绝,皮儿薄馅儿足,亲朋好友吃过的都念念不忘,嘿嘿~
上次回家跟着老爸和小Q,从头到尾练下手来一遍,发现其实也不难还好。这个应该还是熟能生巧吧,这次回去每周都做几次,现在熟练多了^_^
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:2·5碗 | 水:1碗 |
酵母:1小撮 | 杉菜:适量 |
包菜:适量 | 虾米:适量 |
木耳:适量 | 香菇:适量 |
胡萝卜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
猪油:1块 | 花生油:适量 |
盐:适量 | 五香粉:适量 |
胡椒:适量 | -- |