卤香干炒肉----家常菜
卤香干炒肉----家常菜是【水青青】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤香干炒肉----家常菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
食材:
手工磨浆卤香干,红萝卜,猪肉,辣椒2个。
调料:
精盐,调和油,海鲜酱,调味汁,味精,
方法:
1、将红萝卜切片,猪肉切片,香干切丁,辣椒切丁。
2、把猪肉片下入油锅里炒熟,
3、再倒进卤香干丁,
4、翻炒均匀,
5、再把切好的红萝卜和辣椒丁倒进锅里,
6、加盐炒熟,
7、调入海鲜酱,调味汁炒入味,
8、放适量的清水烧开,调入味精炒匀即成。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
卤香干:适量 | 猪肉:适量 |
辅助料用量 | |
红萝卜:适量 | 辣椒:适量 |
调味料用量 | |
精盐:适量 | 调和油:适量 |
海鲜酱:适量 | 调味鲜:适量 |
味精:适量 | -- |
卤香干炒肉----家常菜的做法步骤
相关食材:香干