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卤香干炒肉----家常菜

菜谱编号:087-052
卤香干炒肉----家常菜是【水青青】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤香干炒肉----家常菜”。
卤香干炒肉----家常菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

食材:

手工磨浆卤香干,红萝卜,猪肉,辣椒2个。

调料:

精盐,调和油,海鲜酱,调味汁,味精,

方法:

1、将红萝卜切片,猪肉切片,香干切丁,辣椒切丁。

2、把猪肉片下入油锅里炒熟,

3、再倒进卤香干丁,

4、翻炒均匀,

5、再把切好的红萝卜和辣椒丁倒进锅里,

6、加盐炒熟,

7、调入海鲜酱,调味汁炒入味,

8、放适量的清水烧开,调入味精炒匀即成。

卤香干炒肉----家常菜主厨:水青青

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
卤香干:适量猪肉:适量
辅助料用量
红萝卜:适量辣椒:适量
调味料用量
精盐:适量调和油:适量
海鲜酱:适量调味鲜:适量
味精:适量--

卤香干炒肉----家常菜的做法步骤

  • 第十步:卤香干炒肉即成。
  • 第一步:手工磨浆卤香干
  • 第二步:将红萝卜切片,猪肉切片,香干切丁,辣椒切丁。
  • 第四步:再倒进卤香干丁,
  • 第八步:调入海鲜酱,调味汁炒入味,
  • 第九步:放适量的清水烧开,调入味精炒匀即成。
  • 第五步:翻炒均匀,
  • 第六步:再把切好的红萝卜和辣椒丁倒进锅里,
  • 第三步:把猪肉片下入油锅里炒熟,
  • 第七步:加盐炒熟,
  • 相关食材:香干

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