椒盐香煎馒头片
椒盐香煎馒头片是【招财猫笑了】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒盐香煎馒头片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
每次吃香煎馒头片的时候,总能想到小时候的味道。在记忆里,每当腊月里,村里的家家户户总会赶到馒头糕的定制点集中做上一两百只肉馒头和几条大糕,这跟腌制腊鱼腊肉同样重要。那时候,我经常缠着妈妈给我做炸糕,每次炸糕的时候,邻居家同龄的孩子闻到香味就会屁颠屁颠的跟着我的后面央求着吃一片,妈妈总会跟我说,多分点给别人吃,自己少吃点···
提示:我们那里的大糕也就是刀切馒头。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
馒头:适量 | -- |
辅助料用量 | |
椒盐:适量 | 油:适量 |
椒盐香煎馒头片的做法步骤
椒盐香煎馒头片做法技巧/窍门/补充说明:
因为馒头很吃油,所以煎的时候一定要多放点。
虽然好吃,但是不要经常吃哦,毕竟是大油食品嘛,偶尔解解馋没问题哦。