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减肥美食之----素馅煎饺

菜谱编号:087-728
减肥美食之----素馅煎饺是【酸奶奶昔】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“减肥美食之----素馅煎饺”。
减肥美食之----素馅煎饺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最近决定减肥了,作为一个货真价实的“吃货”,当然要健康的减肥,嘿嘿。所以决定每周四天吃素,哈哈!

今天就是吃素的日子,又想吃煎饺,所以给自己做了这个美味的素馅煎饺,希望我减肥成功!

减肥美食之----素馅煎饺主厨:酸奶奶昔

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量胡萝卜:一根
鸡蛋:一个木耳:适量
粉丝:一把--
辅助料用量
虾皮:适量--
调味料用量
盐:适量香油:适量

减肥美食之----素馅煎饺的做法步骤

  • 第八步:馅料中加入一小勺盐,倒入适量香油,拌匀
  • 第九步:面团揉成长条形,切成小剂子,擀成饺子皮包成大饺子的形状
  • 第二步:醒面时,准备馅料。木耳泡发,洗净
  • 第十步:平底锅放少许油,过热后把大饺子一一放入,转中小火2分钟后,加入半小碗清水,盖上锅盖等水干后,即可出锅
  • 第七步:姜切成碎末,加入馅料中。
  • 第五步:鸡蛋打散,放一点盐,炒熟放凉。
  • 第三步:粉丝用热水泡软,备用
  • 第一步:普通面粉用适量凉水,和成不软不硬的面团,盖上湿布或者盖子,醒30分钟。
  • 第六步:炒熟的鸡蛋、胡萝卜丝,泡好的粉丝、木耳,都切碎,加入一小把虾皮
  • 第四步:炒锅中放油,把胡萝卜煸软、煸熟,放入一点点盐。晾凉。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的减肥美食之----素馅煎饺。

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