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南瓜饼

菜谱编号:087-913
南瓜饼是【aichishanzhatiao】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜饼”。
南瓜饼
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
南瓜:200克面粉:50克
糯米粉:50克--
辅助料用量
白糖:20克热水:50克
植物油:适量--

南瓜饼的做法步骤

  • 第一步:南瓜洗干净,切小块
  • 第二步:上蒸锅,大火蒸10-15分钟,蒸熟
  • 第七步:电饼铛烧热,刷一层油,煎2-3分钟,表面金黄就好啦
  • 第四步:加入面粉、糯米粉、糖和热水,揉成面团(加入热水是可以让面团软些,冷水也可以)
  • 第五步:将面团分成8份(大小可以自己调节)
  • 第三步:去皮,将南瓜肉捣碎
  • 第六步:面板是撒点面粉防粘,按成小圆饼
  • 南瓜饼做法技巧/窍门/补充说明:

    因为里面加了糯米粉,还是一次不要多吃,不好消化哦

    菜谱标签:小吃
    相关食材:南瓜

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