当前位置:首页 > 菜谱大全 > 香葱瘦肉馄饨

香葱瘦肉馄饨

菜谱编号:088-379
香葱瘦肉馄饨是【水青青】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香葱瘦肉馄饨”。
香葱瘦肉馄饨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

用料:

猪瘦肉,香葱少许,面粉,

调料:

精盐,味精,香油,猪油,

方法:

1、先将瘦肉剁成肉泥,香葱切末,

2、加入适量的精盐合拌均匀待用。

3、取适量的面粉加入清水揉成面团醒1小时,

4、将醒好的面团揉匀,

5、切成小点,

6、用擀面桨擀成面皮,切成方形。

6、取一张面皮包进拌好的肉馅,

7、包成馄饨形,

8、锅里放适量的清水烧开,

9、下入包好的馄饨,

10、加点点盐煮熟,

11、放上猪油,调入味精,撒上葱花。

12、倒进碗里,淋上香油即成。

香葱瘦肉馄饨主厨:水青青

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
猪瘦肉:适量面粉:适量
辅助料用量
香葱:适量--
调味料用量
精盐:适量味精:适量
香油:适量猪油:适量

香葱瘦肉馄饨的做法步骤

  • 第四步:取适量的面粉加入清水揉成面团醒1小时,
  • 第三步:加入适量的精盐合拌均匀待用。
  • 第十步:包成馄饨形,
  • 第一步:猪瘦肉,香葱少许,
  • 第八步:取一张面皮包进拌好的肉馅,
  • 第十四步:倒进碗里,撒上葱花,淋上香油即成。
  • 第十一步:锅里放适量的清水烧开,
  • 第十三步:加点点盐煮熟,放上猪油,调入味精,
  • 第六步:切成小点,
  • 第五步:将醒好的面团揉匀,
  • 第十二步:下入包好的馄饨,
  • 第七步:用擀面桨擀成面皮,切成方形。
  • 第九步:包成馄饨形,
  • 第二步:先将瘦肉剁成肉泥,香葱切末,
  • 相关食材:瘦肉香葱

    香葱瘦肉馄饨菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【水青青】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香葱瘦肉馄饨。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜