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彩色蝴蝶卷

菜谱编号:088-490
彩色蝴蝶卷是【吃是福】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩色蝴蝶卷”。
彩色蝴蝶卷
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
紫薯粉:10克--
辅助料用量
酵母粉:5克--

彩色蝴蝶卷的做法步骤

  • 第一步:把紫薯粉加面粉白糖,玉米面加面粉白糖,加入酵母粉水,分别和面,成柔软的面团
  • 第二步:盖上保鲜膜发酵30分钟
  • 第三步:发好面,把面团擀成饼
  • 第五步:从面片的两边往中间卷
  • 第八步:把面切开,
  • 第四步:把两块面饼和在一起,擀开,成大片
  • 第十步:凉水上锅蒸15分钟
  • 第十二步:美味又好看的蝴蝶花卷,你学会了吧
  • 第六步:卷成卷,切开
  • 第七步:这是卷好,切好的面,一半可以玉米面朝外,一面紫薯面朝外,
  • 第九步:用筷子在中间夹一下,就成蝴蝶了
  • 第十一步:好看又好吃的紫薯,玉米面蝴蝶卷就做好了
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的彩色蝴蝶卷。

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