丁丁馅包子
丁丁馅包子是【燕清欣】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丁丁馅包子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款丁丁馅包子是我们一家三口都喜欢的一种早点,因为他食材比较丰富,这款包子因食材丰富所以营养成份也比较齐全,就不用费心再让小宝吃多种食物来补充一天营养,简单一个包子就搞定了多种实物的营养成份了。。。
这款包子的素食材较多,只含一小部分的肉丁,喜欢清淡一些口味包子的朋友可以不防试一下。。。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:250克 | 清水:适量 |
酵母:4克 | -- |
辅助料用量 | |
猪肉:1块 | 包菜:小半个 |
鸡蛋:2个 | 豆角:4根 |
二簿豆腐:1片 | 胡萝卜:1小根 |
调味料用量 | |
食用盐:适量 | 十三香:适量 |
鸡精:适量 | 麻油:适量 |
丁丁馅包子的做法步骤
丁丁馅包子做法技巧/窍门/补充说明:
1·如果想包子蒸出表面光滑和好面后一定要把面揉的光滑再醒发···
2·其实馅料的食材可以根据自己的喜好更换···
3·包子蒸好不要立即开窝,要焖个三到五分钟,不然包子会回缩