预热中秋之~~【冰皮豆沙月饼】
预热中秋之~~【冰皮豆沙月饼】是【咖啡。摩卡】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“预热中秋之~~【冰皮豆沙月饼】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
中秋快到了
各位大侠都动手在先DIY各式月饼
看得我眼馋手痒。。。
心动不如行动
先来一个冰皮试手
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:技巧 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
糯米粉:45克 | 澄粉:20克 |
粘米粉:35克 | 糖粉:50克 |
牛奶:185克 | 色拉油:20ML |
红豆沙馅:250克 | -- |
辅助料用量 | |
糕粉:适量(防粘用) | -- |
预热中秋之~~【冰皮豆沙月饼】的做法步骤
预热中秋之~~【冰皮豆沙月饼】做法技巧/窍门/补充说明:
做好的冰皮月饼,放冰箱冷藏数小时后再食用,口感最佳。
相关食材:豆沙