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别致可爱的彩色纽扣饼干

菜谱编号:088-750
别致可爱的彩色纽扣饼干是【荧姳】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“别致可爱的彩色纽扣饼干”。
别致可爱的彩色纽扣饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

造型稍作变化就成了大人和孩子都喜欢的创意彩色钮扣小饼干,很有趣的饼干哦,好吃超可爱

别致可爱的彩色纽扣饼干主厨:荧姳

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
低粉:300克--
辅助料用量
黄油:80克玉米油:35克
糖粉:80克鸡蛋:50克
紫薯粉:适量抹茶粉:适量

别致可爱的彩色纽扣饼干的做法步骤

  • 第六步:6、面团装入保鲜袋放入冰箱冷藏30分钟,面团底部铺油布或者塑料,这样方便操作取紫色面团擀成厚约0·5厘米薄片
  • 第十步:10、烤好的饼干
  • 第七步:7、用梅花模具扣出,再用直径小于裱花嘴的圆形工具压出钮扣内部圆形,用牙签扎出扣眼
  • 第一步:1·黄油室温软化,加入玉米油和糖粉(我家不喜欢黄油味道,我一般加部分的玉米油或者花生油,黄油都是减量的)
  • 第五步:5、均匀成饼干面团。
  • 第三步:3、鸡蛋一个打散,分3次加入,打蛋器搅打均匀,使黄油和鸡蛋混合均匀
  • 第四步:4·留出部分,加入低粉,和成白色面团,剩下盆里筛入低粉,加入紫薯粉用刮刀把面粉和黄油混合物搅拌
  • 第九步:9、做好的饼干整齐的摆放在烤盘上,送入预热好170度的烤箱,烤13分钟左右。
  • 第二步:2·用打蛋器打发黄油,打发颜色变浅至体积膨大,
  • 第八步:8、依次做出,轻轻抬起底部的油布,把做好的饼干慢慢拿起,其他的颜色同样做法
  • 第十二步:漂亮的纽扣饼干
  • 第十一步:漂亮的纽扣饼干
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的别致可爱的彩色纽扣饼干。

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