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晚餐四菜一汤

菜谱编号:088-766
晚餐四菜一汤是【温暖的猫】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“晚餐四菜一汤”。
晚餐四菜一汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

应该中午吃的,都改在晚上吃了,中午都不回家吃,晚上吃的太好,明知道这样不好,可又怕委屈了家人,哎,主妇难啊!

晚餐四菜一汤主厨:温暖的猫

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鱼:一条肉:两块
黄瓜:一根豇豆:一小把
西红柿:一个鸡蛋:一个
辅助料用量
芝麻酱:一勺小白菜叶:两根
胡萝卜:半小块红椒:半根
芹菜:半根洋葱:半块
调味料用量
盐:适量油:适量
酒:适量葱:适量
姜:适量豆瓣酱:适量

晚餐四菜一汤的做法步骤

  • 第七步:成品
  • 第十三步:出锅前放点小白菜丝
  • 第五步:放鱼放酱油炒
  • 第二步:黄瓜切小条,撒上放了盐的芝麻酱就好了。
  • 第十步:肉是提前煮好的,十成熟了,只要用酱油和豆瓣酱烧一下就好。五分钟这样。同时也可以做西红柿蛋汤。
  • 第十一步:成品
  • 第九步:成品
  • 第三步:我们接下来烧鱼
  • 第一步:所以材料准备好
  • 第六步:放些许水,放入红椒盖上盖子,十分钟。
  • 第四步:把洋葱,胡萝卜丝,芹菜,放油炒香。
  • 第十二步:西红柿炒好,放水,打鸡蛋,就好了,也就是五分钟
  • 第八步:炒豇豆,放入葱姜丝,油,翻炒,放少量水,盖上盖子七八分钟就好了,可以烧鱼的时候,有另一锅子做豇豆
  • 第十四步:最后的成品,三个人得分量,有的步骤不方便拍,边做边拍,有点影响进度呢,就省略了。
  • 晚餐四菜一汤做法技巧/窍门/补充说明:

    肉可以一次多煮点,分好,放在冰箱了冻着,吃的时候提前化冻就可以了。鱼也可以先腌一下,煮的时候更入味。

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