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寿桃包

菜谱编号:088-873
寿桃包是【727703509】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“寿桃包”。
寿桃包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天是老爸的生日,往年总是买个蛋糕,老爸就会一直说,老是买蛋糕,吃不好嘛浪费,又费钱。自从上个月无意中逛到了美食天下,发现这里是高手如云呀,看见人家可以做出那么多好吃的,自己也手痒痒,可是自己却从来没下过厨。。。在这里研究了快一个月,决定自己好好尝试下,乘着老爸生日,给他做几个寿桃包尝尝,就是做的不好看呀,毕竟咱这水平有限,哈哈。。。

寿桃包主厨:727703509

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:300克水:适量
辅助料用量
酵母:3克奶粉:适量
调味料用量
白糖:适量盐:1克左右

寿桃包的做法步骤

  • 第一步:准备好所有的材料,这步忘记拍照了
  • 第十一步:家里只有草莓粉,刷点上面,神似就好
  • 第二步:准备好所有的材料,这步忘记拍照了
  • 第十二步:差不多完工了
  • 第十三步:冷水上锅二次发酵15-20分钟,大火烧开,转中火蒸15分钟,关火,闷3分钟。出锅了
  • 第八步:弄一块面团加入抹茶粉揉匀
  • 第六步:盖上保鲜膜发酵至两倍左右大,撮洞不回缩
  • 第四步:用筷子搅成棉絮状
  • 第九步:自己弄的奶香紫薯馅,哈哈
  • 第五步:揉成面团,要保持三光(面光,盆光,手光)
  • 第十步:包的不好看
  • 第七步:分成若干小剂子
  • 第三步:酵母用温开水化开,放置一会
  • 相关食材:

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的寿桃包。

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