不一样的鱼香肉丝
不一样的鱼香肉丝是【莎莎she】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“不一样的鱼香肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
家里没有猪肉直接用鸡胸肉代替了
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 胡萝卜：适量 | 鸡胸肉：适量 |
| 香菇：适量 | 香干：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 生姜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 味精：适量 | 料酒：适量 |
| 玉米淀粉：适量 | 白糖：适量 |
| 老抽：适量 | -- |