手撕白菜
手撕白菜是【小月月520】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手撕白菜”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
白菜:适量 | 猪肉:适量 |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 葱:适量 |
香菜:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 糖:适量 |
生抽:适量 | 料酒:适量 |
手撕白菜的做法步骤
手撕白菜做法技巧/窍门/补充说明:
到第8部一定要加料酒爆香,这样出来的肉才好吃,全部过程都大火爆炒这样才香,晚上炒的有点过了9成熟就可以了晚上炒的太熟了就出水了,
相关食材:白菜