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减肥菜谱【辣炒魔芋】

菜谱编号:089-164
减肥菜谱【辣炒魔芋】是【eykier】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“减肥菜谱【辣炒魔芋】”。
减肥菜谱【辣炒魔芋】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

魔芋主要成份葡甘露糖富含食物纤维,多种氨基酸和微量元素,经常食用对人体好处很多:

(1)清洁肠胃,帮助消化,防治消化系统疾病。

(2)降低胆固醇,防治高血压。

(3)防治肥胖,延年益寿。

(4)对防治糖尿病有好的作用。

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减肥菜谱【辣炒魔芋】主厨:eykier

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
魔芋:一块芹菜:两根
胡萝卜:小半个海带结:适量
辅助料用量
辣椒:适量姜:适量
蒜:适量--
调味料用量
生抽:适量盐:适量
十三香:适量鸡精:适量

减肥菜谱【辣炒魔芋】的做法步骤

  • 第一步:魔芋一块,用清水冲洗干净
  • 第七步:倒入魔芋翻炒3分钟
  • 第六步:锅内倒入适量油,烧成6成热,放入葱姜蒜、辣椒、海带结翻炒
  • 第二步:魔芋切成大小合适的薄片
  • 第五步:海带结洗净
  • 第八步:放入芹菜、胡萝卜翻炒,放入适量盐,十三香,一小勺生抽
  • 第九步:出锅前撒入一点点鸡精
  • 第三步:芹菜摘去叶子,洗净,切成段,胡萝卜切成条
  • 第四步:葱切段,姜切片,蒜切块,红辣椒、青辣椒切斜刀
  • 减肥菜谱【辣炒魔芋】做法技巧/窍门/补充说明:

    1、海带结是在久久丫买的辣的海带结吃剩下的,超市也有新鲜的海带结卖,如果没有可以省略
    2、魔芋为了熟的快,可以提前焯一下水

    相关食材:魔芋

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的减肥菜谱【辣炒魔芋】。

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