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嫩烤黑椒时蔬羊排

菜谱编号:424-215
嫩烤黑椒时蔬羊排是【牛妈厨房】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“嫩烤黑椒时蔬羊排”。
嫩烤黑椒时蔬羊排

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

对于胖的人而言这贴秋膘就口头上讲讲好了,但是像我家牛爸每天都要跑十公里的人而言,这贴秋膘真的是势在必行哦。前段时间我就入手了好几份羊排,就准备给娃爸一周烤一次补给一下了呢。前几次我是用烤箱来烤羊排,娃爸说烤的太过了口感不好。于是今天我就用松下蒸烤炸炖消毒发酵为一体的智能蒸烤制来烹饪这款羊排,这款蒸烤箱它有煎烤模式及空气烤模式,还有一款超神的嫩烤模式。我今天的时蔬羊排就是用这款蒸烤箱的空气烤模式烤时蔬,然后再用嫩烤模式烤羊排。这样子时蔬的果蔬香与羊排的嫩香口感二合为一,没有加酱汁的它都能牛爸吃了后送我大拇指,朋友们要是近期想要入手蒸烤箱的,也可以考虑一下这款宝贝哦。

嫩烤黑椒时蔬羊排主厨:牛妈厨房

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
羊排:1份土豆:2个
洋葱:1个茭白:4个
辅助料用量
胡萝卜:1个料酒:适量
蒜:1个玉米油:3茶匙
黑胡椒:适量姜丝:1份

嫩烤黑椒时蔬羊排的做法步骤

  • 第十一步:喜欢嫩香口感的就可以直接吃,喜欢干香一点的朋友,可以翻面了,继续嫩烤模式烤制10分钟左右就可以。
  • 第一步:备料羊排一包,土豆,洋葱,辣椒,茭白,姜蒜。
  • 第五步:用玉米油,细盐,黑胡椒粉来调味双蔬。
  • 第十步:再入松下蒸烤箱,选择蒸烤模式,烤制10-15分钟。
  • 第六步:然后在蒸烤箱所配的烤盘里先洒上少许水,然后将烘烤纸码放在里面。这款蒸烤箱有二份蒸烤盘。
  • 第三步:然后将调好味的羊排入保鲜袋,密封好后冷藏入味三小时左右。
  • 第二步:用料酒,姜丝,蒜粒,黑胡椒粉,玉米油来调味羊排。
  • 第四步:然后将茭白土豆去皮切块备用。
  • 第十二步:这样子一份好吃有味的双蔬黑椒风味羊排就完成啦。 朋友们喜欢也可以试一下哦,当然了这款宝贝也真是真心的好用呢。
  • 第七步:预热好松下蒸烤箱,然后将双蔬入盘之后入蒸烤箱中层。
  • 第九步:烤好后,将入味好的羊排码放在双蔬上面,然后用洋葱,胡萝卜点缀一下表面。
  • 第八步:空气烤模式,烤制15分钟。
  • 菜谱标签:懒人食谱
    相关食材:羊排

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