辣酱炒豆腐皮
辣酱炒豆腐皮是【心曲之旅】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣酱炒豆腐皮”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆腐皮:适量 | -- |
辅助料用量 | |
韭苔:适量 | 辣酱:适量 |
调味料用量 | |
食用油:适量 | 生抽:适量 |
孜然粉:适量 | 姜丝:适量 |
辣酱炒豆腐皮的做法步骤
辣酱炒豆腐皮做法技巧/窍门/补充说明:
1、辣酱和生抽都有盐份,所以炒这个菜我没有放盐。
2、因辣酱品种不同咸淡情度也不同,如果觉得味淡可以加少量盐