当前位置:首页 > 菜谱大全 > 砂锅肥肠

砂锅肥肠

菜谱编号:089-342
砂锅肥肠是【寂静森林】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“砂锅肥肠”。
砂锅肥肠

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

终于可以做砂锅了,买了好久才买到的--

砂锅肥肠主厨:寂静森林

菜式制作特点
口味:中辣工艺:砂锅
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
肥肠:适量--
辅助料用量
土豆:适量--
调味料用量
姜:适量蒜:适量
葱:适量香料:适量
辣椒:适量--

砂锅肥肠的做法步骤

  • 第三步:把2中炒过的所有东西全倒进砂锅,砂锅中放入第二次的淘米水,加了酱油和盐煮的,怕煮不进味,我家从来不放味精鸡精的,当然有这些更好吃啦,但我怀孕一直没吃这些的
  • 第一步:准备好各种材料。我把肥肠拿回家用料酒,姜片,葱,花椒煮过去腥,要吃时从冰箱拿出来就OK了的。这是切好的肥肠。
  • 第二步:先用炒锅炒。放油,然后放料煸炒,放肥肠翻炒,然后放土豆,炒一会倒入砂锅
  • 第四步:成品啦,如果喜欢可以撒些芹菜或者香菜叶子之类的,我比较懒就省了。
  • 砂锅肥肠做法技巧/窍门/补充说明:

    这中间有些步骤没弄出来图,主要是我真是个懒女人,反正怎么方便怎么来啦。
    砂锅烧开了就用小火哦,保温效果特别好,土豆一会就煮软了呢。反正慢慢煨又不用守着。

    菜谱标签:热菜冬季食谱

    砂锅肥肠菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【寂静森林】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的砂锅肥肠。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜