卤拌猪耳
卤拌猪耳是【灵草】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤拌猪耳”。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:拌 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪耳:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱结:适量 | 姜蒜片:适量 |
香叶:适量 | 八角:适量 |
桂皮:适量 | 草果:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 生抽:适量 |
花生仁:适量 | 葱花:适量 |
鸡精:适量 | 醋:适量 |
蒜末:适量 | 老抽:适量 |
卤拌猪耳的做法步骤
相关食材:猪耳