火腿烧豆角
火腿烧豆角是【水青青】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火腿烧豆角”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
食材:
鲜豆角,火腿,红辣椒丁。
调料:
精盐,食用油,老抽,味精,耗油。
方法:
1、豆角切段,辣椒切丁。
2、超市买火腿肠切片,
3、先将切好的豆角放进锅里,
4、加入精盐和辣椒丁炒匀,
5、加适量的清水将豆角焖熟。
6、加入火腿,调入老抽炒匀。
7、再调入耗油,味精即可出锅。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲜豆角:适量 | 火腿:适量 |
辅助料用量 | |
红辣椒丁:适量 | -- |
调味料用量 | |
精盐:适量 | 食用油:适量 |
老抽:适量 | 味精:适量 |
蚝油:适量 | -- |
火腿烧豆角的做法步骤
答配菜谱:火腿与豆角的做法