洋葱炒豆角
洋葱炒豆角是【水青青】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱炒豆角”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
食材:
洋葱1个,红辣椒1个,鲜豆角适量,
调料:
精盐,食用油,生抽,调味鲜,
方法:
1、备好食材,
2、将洋葱切丝,辣椒切丝,豆角切段。
3、先将切好的豆角放进锅里翻炒片刻,
4、加入精盐炒匀,再放适量的清水,
5、将豆角煮熟,再加切好的辣椒丁提辣,
6、调入生抽炒匀,
7、另起锅烧油,放进切好的洋葱丝和辣椒丝。
8、翻炒片刻,加适量的精盐炒匀。
9、再调入生抽,将洋葱炒熟,
10、再放进炒好的豆角,
11、翻炒片刻,调入调味鲜调味即成。
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
洋葱:1个 | 鲜豆角:适量 |
辅助料用量 | |
红辣椒:1个 | -- |
调味料用量 | |
精盐:适量 | 食用油:适量 |
生抽:适量 | 调味鲜:适量 |
洋葱炒豆角的做法步骤
答配菜谱:洋葱与豆角的做法