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酱香黄豆焖猪手

菜谱编号:089-608
酱香黄豆焖猪手是【美食宝宝爱美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱香黄豆焖猪手”。
酱香黄豆焖猪手

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

呵呵,喜欢猪手,喜欢那黄豆,带着宝宝一起,人手一个,一起吃,幸福就是这么的简单

酱香黄豆焖猪手主厨:美食宝宝爱美食

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
猪手:一个--
辅助料用量
黄豆:适量--
调味料用量
香叶:适量桂皮:适量
八角:适量盐:适量
糖:适量老抽:适量

酱香黄豆焖猪手的做法步骤

  • 第四步:香叶,桂皮,八角清洗干净,备用
  • 第五步:将煎好的猪手,黄豆,香叶,桂皮,八角,盐,糖,酱油等一起放入高压锅拌均后静放10分钟,将猪手腌入味后开火压个10分钟左右就可以了。
  • 第二步:然后将猪手放入平底锅煎到两面金黄,起锅,备用
  • 第六步:软糯的黄豆,Q香的猪手
  • 第三步:黄豆先用水焯一下水,去掉部分豆腥味。
  • 第一步:猪手先焯一下水,将血腥洗干净,备用。
  • 相关食材:黄豆

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