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香葱烧冬瓜

菜谱编号：089-939

香葱烧冬瓜是【喵喵1023】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香葱烧冬瓜”。

香葱烧冬瓜

菜式制作特点
口味：葱香	工艺：烧
耗时：十分钟	难度：普通
菜谱主材料
冬瓜：800克	--
辅助料用量
香葱：1根	--
调味料用量
酱油：适量	精盐：适量

香葱烧冬瓜的做法步骤

第四步：香葱切末。

第五步：炒锅内倒入植物油烧热，倒入香葱末爆香。

第二步：冬瓜洗净去皮和瓤切薄片，横一刀切小片。

第六步：加入冬瓜片翻炒均匀。

第一步：准备冬瓜、酱油、香葱

第三步：切好的冬瓜片备用。

第七步：滴入2滴鲜酱油提鲜。

香葱烧冬瓜做法技巧/窍门/补充说明：

1、冬瓜洗净之后切小块会比较入味
2、加酱油时不可多，主要为提鲜
3、焖烧2分钟即可，时间过长容易焖碎

菜谱标签：热菜老人冬季食谱晚餐

相关食材：香葱冬瓜葱

答配菜谱：香葱与冬瓜的做法

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