第三步:切块放在冬瓜上,冬瓜、雪梨的籽可以放在一起熬,效果更好。
第五步:熬上4小時,过程中要時不時搅拌,防止粘锅,等梨和冬瓜完全化渣,用滤网将汁滤出,放入干净的玻璃瓶中,盖紧即可。
第六步:喝的時候,雪梨冬瓜茶原汁兑水按1:3,大家可以根据自己喜好的甜度,进行调整。
第四步:再放上红糖、甘草、熏衣草
第七步:加入薰衣草可以改善睡眠~
第一步:冬瓜切片
第二步:梨去皮
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
秋天早晚较凉,天干气燥,这不时不时的上个火,冒一两颗痘。用雪梨配上冬瓜,熬一锅冬瓜茶最好不过了。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
冬瓜:5斤 | 雪梨:2个 |
辅助料用量 | |
红糖:适量 | -- |
第三步:切块放在冬瓜上,冬瓜、雪梨的籽可以放在一起熬,效果更好。
第五步:熬上4小時,过程中要時不時搅拌,防止粘锅,等梨和冬瓜完全化渣,用滤网将汁滤出,放入干净的玻璃瓶中,盖紧即可。
第六步:喝的時候,雪梨冬瓜茶原汁兑水按1:3,大家可以根据自己喜好的甜度,进行调整。
第四步:再放上红糖、甘草、熏衣草
第七步:加入薰衣草可以改善睡眠~
第一步:冬瓜切片
第二步:梨去皮
玻璃瓶要事先用滚水烫过、晾干才能使用,冰箱冷藏保持5-7天,宜尽早食用。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的润嗓去燥——雪梨冬瓜茶。
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