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菠萝排骨

菜谱编号:090-0
菠萝排骨是【一棵葱】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝排骨”。
菠萝排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

说起这个菜是我看到别人烧的红烧排骨放到菠萝里面(菠萝挖空)里受到的启发。反正自己吃无所谓的

菠萝排骨主厨:一棵葱

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:未知
菜谱主材料
排骨:一大根--
辅助料用量
菠萝:一个生姜:一块
水淀粉:适量--

菠萝排骨的做法步骤

  • 第一步:烧开水,加生姜,把排骨烫下。
  • 第三步:起锅,加油,爆炒下排骨后加菠萝(菠萝切成小片),翻炒。加料酒,水若干焖几分钟。
  • 第二步:捞出排骨,去渣,去水,重新用倒入高压锅,烧开。(老嫩程度看个人喜欢)
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:排骨菠萝

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