牛肉鲜菇米粥
牛肉鲜菇米粥是【狼之舞】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉鲜菇米粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一场秋雨一场寒
深秋了，天真的是凉了。天气凉了，喝些暖暖的粥、汤是最惬意的事情。
粥的种类太多了，米粥，菜粥，各种面粥。记忆里喝的最多的是棒子面粥，小时候没少喝这货。主要是那时候家里条件不好，棒子面是每天的饮食主力：棒子面窝头、棒子面饼子、棒子面粥。
那时候棒子面粥喝的是够够的，现在想起来都感觉嗓子里剌得慌。
不喜欢喝白米粥，感觉喝这玩意像是和尚尼姑的饭食。用肉类，蔬菜来煮米粥应该是很美味的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 海鲜菇：适量 | 粥底：适量 |
| 熟牛肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 精盐：适量 | -- |
牛肉鲜菇米粥的做法步骤
牛肉鲜菇米粥做法技巧/窍门/补充说明：
1、菇类提前用开水煮几分钟后，挤干净水再加工，没有腥味。
相关食材：牛肉