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咖啡糖

菜谱编号:090-225
咖啡糖是【yoyolifestyle】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖啡糖”。
咖啡糖

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

用三合一咖啡做成一款硬糖

咖啡糖主厨:yoyolifestyle

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
三合一咖啡:2包沸水:105克
麦芽糖:75克砂糖:260克

咖啡糖的做法步骤

  • 第一步:三合一浓香咖啡用沸水冲开
  • 第二步:将砂糖及麦芽放入锅内加热
  • 第三步:加入咖啡水中火煮到140度离火,
  • 第五步:冷却15分钟,底下向上一压轻松出模
  • 第四步:迅速倒入模内9分满
  • 咖啡糖做法技巧/窍门/补充说明:

    可以用二茶包、草莓粉等冲沸水,做成绿茶、草莓等硬糖。

    菜谱标签:冰品

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的咖啡糖。

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