扣南瓜
扣南瓜是【水青青】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“扣南瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
材;
老南瓜半个,精盐,
调料:
油辣椒酱,调味鲜,李锦记生抽,
方法:
1、老南瓜冼净切片,
2、撒上适量的精盐腌一会,
3、调入所有的调料,
4、放进蒸锅里蒸熟即成。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
老南瓜:半个 | -- |
辅助料用量 | |
精盐:适量 | -- |
调味料用量 | |
油辣酱:适量 | 调味鲜:适量 |
生抽:适量 | -- |
扣南瓜的做法步骤
相关食材:南瓜