香甜荷叶粥
香甜荷叶粥是【风再起时~】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香甜荷叶粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
昨天去郊外玩了一天,竟然看到了荷塘,虽然这时候是残荷,但是荷叶的清香依然吸引着我,顺便摘了几片荷叶回来,想着用荷叶来做各种美食,最爱的首选荷叶粥了,那缕缕的清香沁入心脾,让人心旷神怡~~~~
荷叶粥既可热吃也可凉吃,在炎热的夏天吃上冰凉的荷叶粥,解渴又消暑;随着秋天的到来,天气已逐渐转凉,这时喝上一碗热热的荷叶粥,也不失为一种惬意~~~~
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
新鲜荷叶:半张 | 糯米:20克 |
大米:40克 | -- |
辅助料用量 | |
葡萄干:适量 | 冰糖:适量 |
枸杞:适量 | -- |
香甜荷叶粥的做法步骤
香甜荷叶粥做法技巧/窍门/补充说明:
葡萄干不可放的太早,否则会有酸味,煮好后焖上一会会使粥更软糯粘稠
相关食材:荷叶