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?鸡丁豆腐?

菜谱编号:090-844
?鸡丁豆腐?是【徐徐罂粟】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“?鸡丁豆腐?”。
?鸡丁豆腐?
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡肉:适量豆腐:适量
辅助料用量
芥蓝:适量尖椒:适量
大蒜:适量--
调味料用量
盐:适量料酒:适量
生分:适量生抽:适量

?鸡丁豆腐?的做法步骤

  • 第二步:芥蓝取梗洗净切丁备用
  • 第十四步:翻炒至成熟出锅即可
  • 第九步:锅中放油
  • 第三步:红椒大蒜
  • 第五步:辣椒大蒜芥蓝改刀切丁
  • 第六步:豆腐芥蓝热锅中飞水
  • 第十步:加入辣椒和少许蒜末爆香
  • 第十二步:翻炒
  • 第十一步:出香味加鸡丁
  • 第四步:芥蓝切丁
  • 第七步:捞出虑水
  • 第一步:鸡肉豆腐切丁,鸡肉裹薄生分少许待用
  • 第八步:鸡丁也飞一下水去腥去血末
  • 第十三步:再加入豆腐芥蓝及少许生抽、盐加入剩余蒜末
  • 相关食材:豆腐鸡丁

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