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海米烧西兰花

菜谱编号:090-975
海米烧西兰花是【清欢的烟火生活】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海米烧西兰花”。
海米烧西兰花
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
海米:30克西兰花:一朵
辅助料用量
姜:小块蒜:1个
食用油:适量盐:适量
生抽:适量料酒:适量

海米烧西兰花的做法步骤

  • 第二步:西兰花用手掰成小朵,放水里洗净。
  • 第五步:放入海米翻炒一分钟。
  • 第一步:海米放入水中泡二十分钟。
  • 第七步:放入料酒和生抽,调入少许盐翻炒均匀即可出锅。
  • 第六步:放入西兰花翻炒一分钟。
  • 第四步:姜、蒜切成片,炒锅烧热后放入姜蒜片爆香。
  • 第三步:煮锅放水烧开,放入盐和几滴食用油,再放入西兰花焯熟。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:海米西兰花兰花

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