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小海米蒸蛋

菜谱编号:217-052
小海米蒸蛋是【雨夕之家】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小海米蒸蛋”。
小海米蒸蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

海米营养丰富,富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是人体获得钙的较好来源,含钙比较多的食物还有奶制品和鸡蛋等。海米蛋白质含量非常高,在55%以上,蛋白质含量高的还有就是奶制品和各种豆类等。所以海米也是不错的食品。

小海米蒸蛋主厨:雨夕之家

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:1个小海米:1勺
辅助料用量
盐:1克--

小海米蒸蛋的做法步骤

  • 第六步:加入泡好的小海米;
  • 第七步:搅拌均匀,保鲜膜盖好;
  • 第一步:准备食材;
  • 第二步:海米,用水浸泡,充分;
  • 第五步:打散,搅拌;
  • 第三步:鸡蛋,打入碗中;
  • 第九步:大概15分钟,好吃--
  • 第四步:加入适量的盐,盐有一点就可以;
  • 第八步:入煮蛋器;加入量杯的水;
  • 相关食材:海米

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