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炝炒花椰菜

菜谱编号:091-180
炝炒花椰菜是【魏小希儿】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炝炒花椰菜”。
炝炒花椰菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

偶家还剩半个花椰菜和一些青笋尖,就和在一起炒了。简单滴川菜家常味。

炝炒花椰菜主厨:魏小希儿

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
花椰菜:半个--
辅助料用量
青笋尖:2根干辣椒:3个
调味料用量
盐:少量--

炝炒花椰菜的做法步骤

  • 第五步:花椰菜比较不好熟,所以加点水烹一下,会比较好熟。喜欢吃脆一点青笋滴朋友,可以在花椰菜烹好后,再加青笋进去翻炒。水干后,加少盐,装盘
  • 第一步:洗好,切好。花椰菜和青笋尖备用
  • 第四步:将花椰菜和青笋尖一起滴下锅,翻炒
  • 第二步:热油
  • 第三步:放干辣椒
  • 炝炒花椰菜做法技巧/窍门/补充说明:

    偶家少盐,不吃味精。请各位厨友谅解。
    建议大家也少吃,低盐低钠多健康。

    菜谱标签:热菜素食

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