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鲍汁杏鲍菇

菜谱编号:091-249
鲍汁杏鲍菇是【打雷的下雨天】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲍汁杏鲍菇”。
鲍汁杏鲍菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

杏鲍菇肉质肥厚鲜嫩,富会营养价值高,所会人体必须的多种氨基酸,具降血脂、胆固醇,促消化,增强免疫力,防心血管病等功效。

而且杏鲍菇价格便宜,制作简单,我平时都喜欢用肉答配来做,今天不想吃太多的肉,所以就斋炒,加入了鲍汁的鲜味!哈哈!清淡得来还错了!

鲍汁杏鲍菇主厨:打雷的下雨天

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
杏鲍茹:一个--
辅助料用量
鲍鱼汁:适量--
调味料用量
油:适量盐:适量
胡椒粒:适量生抽:适量
蒜头:适量姜:适量
葱花:适量--

鲍汁杏鲍菇的做法步骤

  • 第三步:将杏鲍菇焯水,鲍汁加入生抽用水调好备用
  • 第九步:最后将煮好的鲍汁芡淋上面就可以了
  • 第四步:大火热锅下油爆香蒜头姜
  • 第六步:将炒熟的杏鲍茹装起上碟
  • 第五步:随后倒入杏鲍菇加盐继续炒3分钟加入胡椒粹
  • 第二步:将杏切成条状,姜切片,蒜头拍碎
  • 第七步:然后大火热锅下少量油加入葱花爆香
  • 第八步:随后倒入调好的鮑汁煮沸
  • 第一步:准备好材料
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:杏鲍菇

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