千张素三丝
千张素三丝是【小麦穗。】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“千张素三丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
千张素三丝,听名字就很漂亮,可以有很多种材料组成,胡萝卜,青椒,红椒,黄瓜,千张丝,等等,都可以,今天炒的就是千张炒青红椒。作法简单,营养且不失美味!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
千张:2张 | -- |
辅助料用量 | |
青椒:一个 | 红椒:一个 |
葱:一棵 | 香菜:一棵 |
姜蒜末:适量 | -- |
调味料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
生抽:适量 | 老抽:适量 |
千张素三丝的做法步骤
千张素三丝做法技巧/窍门/补充说明:
1:因为炒的时间过短,千张先用水烫过之后可以除菌,吃起来安全。
2:油烧开之后转小火或者关火炒蒜子和姜,这样不容易炒黑。
相关食材:千张