腊肠呛小瓜
腊肠呛小瓜是【〆冰糖艹莓盅】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肠呛小瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个瓜···在俺家乡就叫小瓜O(∩_∩)O~据说学名呢叫做西葫芦~是在看着不像葫芦啊·深圳管这个叫做“云南小瓜”……
在菜场晃来晃去瞄见这个瓜瓜还不错，买了一个准备用蒜蓉炒的，回到家的时候俺家官人说想吃腊肠···好吧·我一锅炖吧·这个我擅长！O(∩_∩)O
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西葫芦：一只 | 广式腊肠：三只 |
| 辅助料用量 | |
| 干辣椒：适量 | 蒜蓉：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 味精：适量 |
腊肠呛小瓜的做法步骤
腊肠呛小瓜做法技巧/窍门/补充说明：
爆炒，时间要短，调料晚点放~这样小瓜的颜色会很漂亮的~
相关食材：腊肠