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美味蛋挞

菜谱编号：091-755

美味蛋挞是【〆_尐喵ツ】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味蛋挞”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

一直很喜欢吃蛋挞，而且只喜欢吃KFC的蛋挞，可是KFC的蛋挞好贵的呢，现在自己买了烤箱当然要好好犒劳下自己啦，狠狠地吃个过瘾，哈哈·嗯，自己做的真不比KFC差，同事说媲美KFC呢，好吃哇，而且比外面什么蛋糕店做的好吃多了·没事亲们可以自己动手哦，既简单又美味

美味蛋挞主厨：〆_尐喵ツ

第五步：筛入低粉搅拌均匀

第七步：将蛋挞水舀入蛋挞皮中，挞水到至8分满即可，不能太满，否则烘烤的时候会因为太满而溢出来的·

第六步：把搅拌好的蛋挞水过筛

第三步：将淡奶油，牛奶，砂糖，炼乳混合，隔热水加热搅拌至砂糖溶解，冷却至不烫手

第一步：蛋挞皮事先拿出来常温解冻，有几个我放上了蔓越莓干

第四步：加入蛋黄搅拌均匀

第八步：烤箱预热220度，入烤箱烤20分钟，出炉即可·

第二步：准备好材料

第九步：香喷喷的蛋挞出炉开吃咯，超好吃的·加了蔓越莓干的蛋挞味道也不错，攒呀

美味蛋挞做法技巧/窍门/补充说明：

我这里只是蛋挞液的制作哦，因为做挞皮好费时，所以就偷懒了，挞皮是淘宝的哦，买挞皮也不贵，还方便，哈哈，纯属偷懒·
烤箱的时间亲们自己根据自己的烤箱习性适当增减时间哦·
简单又美味的蛋挞，没事做做和同事，亲友分享分享自己的手艺，嘿嘿

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