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茭白肉丝

菜谱编号:091-777
茭白肉丝是【京京~】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茭白肉丝”。
茭白肉丝
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉:300克茭白:一根
辅助料用量
盐:适量料酒:适量
鸡精:适量--

茭白肉丝的做法步骤

  • 第六步:在放入茭白,加半勺盐·
  • 第七步:炒至茭白变软,加半勺鸡精翻炒均匀即可·
  • 第二步:茭白剥去老皮,切丝备用·
  • 第一步:准备材料·
  • 第四步:热锅入油,放入肉丝·
  • 第五步:翻炒至变色·
  • 第三步:猪肉切粗丝,放小半勺料酒,小半勺盐抓匀,腌10分钟·
  • 相关食材:茭白

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