双椒豆腐丝
双椒豆腐丝是【红豆厨房】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双椒豆腐丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
简单得青椒豆腐丝,只是加入一些红红的剁椒,立刻变得色彩艳丽,口感也更加丰富,打开你的味蕾,变成一道开胃的下饭菜。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆腐丝:150克 | -- |
辅助料用量 | |
青椒:3个 | -- |
调味料用量 | |
葱姜:适量 | 盐:适量 |
剁椒:20克 | 酱油:15毫升 |
糖:1克 | 香油:适量 |
双椒豆腐丝的做法步骤
双椒豆腐丝做法技巧/窍门/补充说明:
豆腐丝也可提前用开水焯烫一下再炒至,可去除一些豆腥味。
这是一道快手炒菜,所有食材入锅快速加入调料翻炒均匀即可出锅
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