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奶酪焗时蔬

菜谱编号:092-356
奶酪焗时蔬是【馋佬胚祖宗】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶酪焗时蔬”。
奶酪焗时蔬

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

奶酪简介

奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收,就钙的含量而言,250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。奶酪能增进人体抵抗疾病的能力,增进代谢加强活力,保护眼睛健康,并保持肌肤健美。奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防止便秘和腹泻。奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却相对比较低,对心血管健康也有有利的一面。英国牙科医生认为,人们在吃饭时吃一些奶酪有助于预防龋齿。吃含有奶酪的食物能大大增加牙齿表层的含钙量,从而起到抑制龋齿发生的作用。(下篇续)

奶酪焗时蔬主厨:馋佬胚祖宗

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
西兰花:适量胡萝卜:适量
土豆:适量番茄:适量
辅助料用量
食用油:适量总统奶酪:适量
胡椒粉:适量食盐:适量

奶酪焗时蔬的做法步骤

  • 第六步:加少许盐、胡椒粉调味、码盘;
  • 第四步:西兰花、土豆片焯水待用;
  • 第三步:胡萝卜、番茄洗净切片;
  • 第一步:总统奶酪系列;
  • 第五步:将所以时蔬用少许食用油拌匀;
  • 第二步:西兰花洗净切小朵,土豆去皮洗净切片;
  • 第七步:码盘后撒上奶酪丝,入微波炉加热至奶酪融化即可。
  • 奶酪焗时蔬做法技巧/窍门/补充说明:

    色泽艳丽、富含营养。
    喜欢奶味重的朋友可以在蔬菜上铺满奶酪丝,也可以入烤箱操作哦。

    相关食材:奶酪

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