奶酪焗时蔬
奶酪焗时蔬是【馋佬胚祖宗】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶酪焗时蔬”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
奶酪简介
奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收,就钙的含量而言,250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。奶酪能增进人体抵抗疾病的能力,增进代谢加强活力,保护眼睛健康,并保持肌肤健美。奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防止便秘和腹泻。奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却相对比较低,对心血管健康也有有利的一面。英国牙科医生认为,人们在吃饭时吃一些奶酪有助于预防龋齿。吃含有奶酪的食物能大大增加牙齿表层的含钙量,从而起到抑制龋齿发生的作用。(下篇续)
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
西兰花:适量 | 胡萝卜:适量 |
土豆:适量 | 番茄:适量 |
辅助料用量 | |
食用油:适量 | 总统奶酪:适量 |
胡椒粉:适量 | 食盐:适量 |
奶酪焗时蔬的做法步骤
奶酪焗时蔬做法技巧/窍门/补充说明:
色泽艳丽、富含营养。
喜欢奶味重的朋友可以在蔬菜上铺满奶酪丝,也可以入烤箱操作哦。
相关食材:奶酪