自制---马斯卡邦奶酪
自制---马斯卡邦奶酪是【食以味为民】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数天，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制---马斯卡邦奶酪”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
非常喜欢吃提拉米苏，一直想尝试自己做马斯卡邦奶酪。这样开一大盒淡奶油就可以及时的消耗掉了，省得每天都要动脑筋想法子尽快用完这么一大盒淡奶油。做马斯卡邦奶酪的配料中一般都需要用到酒石酸这个原料，今天我用柠檬汁代替酒石酸了，味道也不错，奶酪闻起来还有点淡淡的柠檬香。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：煮 |
| 耗时：数天 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 淡奶油：500ML | -- |
| 辅助料用量 | |
| 柠檬汁：15ML | 盐：少量 |