自制---马斯卡邦奶酪
自制---马斯卡邦奶酪是【食以味为民】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制---马斯卡邦奶酪”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
非常喜欢吃提拉米苏,一直想尝试自己做马斯卡邦奶酪。这样开一大盒淡奶油就可以及时的消耗掉了,省得每天都要动脑筋想法子尽快用完这么一大盒淡奶油。做马斯卡邦奶酪的配料中一般都需要用到酒石酸这个原料,今天我用柠檬汁代替酒石酸了,味道也不错,奶酪闻起来还有点淡淡的柠檬香。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:煮 |
耗时:数天 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
淡奶油:500ML | -- |
辅助料用量 | |
柠檬汁:15ML | 盐:少量 |