河鱼干炒韭菜
河鱼干炒韭菜是【枯叶子】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“河鱼干炒韭菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
前几天在市场门口看见一位阿姨用篮着摆着一些鱼干和小虾米干卖,说是她们湖南的特产,是自己到河里捞回来后晒干的·觉得这些应该味道不错,就买了二两尝尝·
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小河鱼干：一两 | 韭菜：二两 |
| 辅助料用量 | |
| 小红椒：一个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 油：适量 |
| 酱油：适量 | 酒：适量 |