当前位置:首页 > 菜谱大全 > 双椒肉末炒皮蛋

双椒肉末炒皮蛋

菜谱编号:092-663
双椒肉末炒皮蛋是【zhangyisheng】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双椒肉末炒皮蛋”。
双椒肉末炒皮蛋
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
松花皮蛋:5个红辣椒:1个
青椒:1个--
辅助料用量
葱:适量料酒:适量
老抽:适量盐:适量
醋:适量糖:适量
鸡:适量--

双椒肉末炒皮蛋的做法步骤

  • 第二步:猪肉馅里调入料酒,老抽拌匀后稍腌
  • 第一步:松花皮蛋去皮后放锅里蒸5分钟,放凉后切瓣,青红椒切丁,葱切末
  • 第四步:用余油,再次加热后下葱花炒香,倒入青红椒丁翻炒
  • 第三步:锅中下油,油热后,倒入肉末炒至变色后捞出备用
  • 第五步:放切好的皮蛋,肉末,翻炒约2分钟后调入适量盐,醋,白糖,鸡精调味。淋上少许香油,起锅即可
  • 相关食材:肉末皮蛋

    双椒肉末炒皮蛋菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【zhangyisheng】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的双椒肉末炒皮蛋。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜