炫彩牛排
炫彩牛排是【小耿妈妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炫彩牛排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
牛肉中所含的人体所需元素，是最多最高最丰富的。其中包括：蛋白质、血质铁、维生素、锌、磷及多种氨基酸。
人体在吸收多样化食物的营养中，不可能全部摄取到所需营养，但从牛肉中摄取为最直接和最充整的。而且，牛肉的营养成份很高，人体每天需要的22种氨基酸，一半以上的胺基酸可由人体制造，但有8种氨基酸在人体内无法自制的，称为必需氨基酸，得由食物中摄取。
牛肉食物中所含有人体所须这8种必需氨基酸，而且是100%吸收，任何动、植物的营养没法与牛肉相比，所以，有吃一块牛肉，抵得上一天的营养的说法。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 雪花牛排：2块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 洋葱：1只 | 青椒：2只 |
| 红椒：1只 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | -- |
炫彩牛排的做法步骤
炫彩牛排做法技巧/窍门/补充说明：
牛排煸炒的时间不要太长，变色就可以，这样吃口会比较嫩！
相关食材：牛排