当前位置:首页 > 菜谱大全 > 美味家常菜——五亩地

美味家常菜——五亩地

菜谱编号:092-704
美味家常菜——五亩地是【风再起时~】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味家常菜——五亩地”。
美味家常菜——五亩地

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

五亩地就是五种不同类,颜色各异的菜菜组合成五彩斑斓的一道美食,于是乎就称为“五亩地”,这道菜的原料都很普通,但是味道却不简单,吃起来富有层次感,营养丰富,是一道简单易学,很有内容的家常菜哦~~~

美味家常菜——五亩地主厨:风再起时~

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
牛肉:100克青豆:适量
玉米:适量土豆:适量
胡萝卜:适量--
辅助料用量
红椒:适量姜葱:适量
调味料用量
盐:适量酱油:适量
味精:适量小苏打:少量

美味家常菜——五亩地的做法步骤

  • 第六步:把土豆粒、胡萝卜粒、玉米粒、青豆放入锅中,加水焯烫一下,便于一起成熟
  • 第二步:配料中的红椒切好,姜葱切好备用
  • 第一步:准备原料
  • 第十一步:翻炒几下后放盐,再将牛肉粒倒进去一起翻炒均匀
  • 第三步:土豆切丁
  • 第四步:胡萝卜切丁
  • 第十二步:放少量味精出锅即可
  • 第八步:锅里放适量油,将腌好的牛肉粒放锅里煸炒
  • 第七步:焯好后捞出沥水
  • 第五步:牛肉切丁后用盐、胡椒粉、小苏打粉、蚝油腌制备用
  • 第九步:加适量的酱油上色
  • 第十步:炒好后捞出,将红椒姜葱煸香后放焯过水的蔬菜粒进去
  • 美味家常菜——五亩地菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【风再起时~】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的美味家常菜——五亩地。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜